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咸鸭蛋毛豆炒丝瓜(
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毛豆热水焯熟,丝瓜切滚刀块,咸鸭蛋切丁
油热了以后炒咸鸭蛋,要炒出小泡泡哦!
下丝瓜和毛豆,翻炒至丝瓜边缘有点透明,或者有点焦都可以。
加适量水、生抽、糖,烧开后,小火焖一下。就可以出锅啦!