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泡椒板筋(
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超市选购新鲜板筋
准备自制泡椒切丝,蒜苗切段
板筋用生抽、料酒、生粉、蛋清腌制备用
用油爆一下板筋
捞出
用剩余油爆香泡椒、大蒜
放入板筋、酱油翻炒
泡椒板筋做好了! 喜欢美食的小伙伴加V:jieqinliu备注:豆粉一起探讨美食哦!