麻辣小龙虾(
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小龙虾洗净，通常去市场买时已经帮剪掉头部
热锅加油炒蒜，香叶，花椒，麻椒，郫县豆瓣酱，桂皮，姜片，干辣椒
倒入小龙虾翻炒变色
加入150ml啤酒，可以再多一些，盖上锅盖焖煮2分钟
此时，加入黄瓜片和莴笋片，盖上锅盖再焖一分半钟
加入葱花翻炒
起锅
