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长豆角炒豆干(
3
/8)
洋葱洗净,切丝
豆角洗净,去筋,切成6cm段
豆干洗尽备用
热锅后,加少许加油
放入洋葱,翻炒几下
加入豆角,翻炒几下
加入豆干,翻炒几下, 中途可加少许水,已便于食材熟透 中途加入适量盐,翻炒均匀
加入枸杞,胡椒碎,少量酱油后起锅。