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蚝油卷心菜(
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准备材料。
将卷心菜按叶片掰下来。
淡盐水浸泡卷心菜片刻。
沥干水份,手撕成小块。
锅内加少许油,加热。
放入花椒,翻炒片刻,将花椒挑出。
接着加入辣椒爆香。
卷心菜放炒锅内翻炒。
翻炒几下,加入蚝油,翻拌均匀,即可出锅。
装盘,好好享用吧。