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蚝油卷心菜(2/10)
准备材料。
将卷心菜按叶片掰下来。
淡盐水浸泡卷心菜片刻。
沥干水份，手撕成小块。
锅内加少许油，加热。
放入花椒，翻炒片刻，将花椒挑出。
接着加入辣椒爆香。
卷心菜放炒锅内翻炒。
翻炒几下，加入蚝油，翻拌均匀，即可出锅。
装盘，好好享用吧。