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芹菜肉丝(0/2)
首先将鸡胸肉整块放入锅中,加入料酒,凉水煮开,15分钟,直至煮熟。捞出放入凉水中。待凉凉后撕成条,备用!
加入少量油,油热放入姜丝。依次放入芹菜,胡萝卜,鸡丝炒。(等芹菜和胡萝卜炒熟时放入鸡丝)再翻炒一会即可出锅,摆盘即可!