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酿辣椒(0/3)
前面忘了拍图,就都用都用这图吧 先把瘦肉剁成肉沫,加蒜末姜末,加孜然粉,料酒,盐,生抽,搅拌均匀腌一会
把长辣椒切断,个人喜好,我爱短节的,把腌好的肉沫用筷子塞在辣椒筒里
放油,把塞好的辣椒放锅里煎,期间适量加点水,盐,好让辣椒入盐味,两面翻着煎,熟了就好了