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肉末豆芽炒粉条(2/8)
粉条提前用冷水泡软。
肉末用少许料酒、盐、淀粉抓匀腌制15分钟。
豆芽洗净备用。
大火烧热炒锅，倒入适量植物油，把葱花放入锅中炒出香味。
下入肉末翻炒至变色。
下入豆芽，倒入生抽，继续翻炒。
把粉条下入锅中。
翻炒至粉条变软即可关火出锅。