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可可海绵蛋糕条(11/12)
鸡蛋液和糖倒入干净盆内
打发至体积蓬松颜色变白，提起打蛋头滴落液体不易消失状态
低粉和可可粉混合过筛
清水倒入后加入粉
刮刀翻拌光泽顺滑
慕斯圈底部用油纸包住
准备好烤盘垫底防漏，倒入面糊入慕斯圈
烤箱温度170度15分钟
出炉后侧放纳凉
切条即可
成品图
成品图