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宝宝 香蕉蛋糕(低糖)(5/7)
材料都准备好,称量好。蛋清蛋黄分离。
把蛋黄,油,牛奶,搅拌均匀。筛入面粉,轻轻拌匀,不要过度搅拌。 ✔蛋黄糊完成。
蛋清在无油无水的盆中,打发。干性发泡,湿性发泡都可以。分次加入蛋黄糊中,拌匀。(经常做就不细讲了。)烤箱预热180度
倒入模具,最后把切好的香蕉圆片轻轻放入面糊中 !170度 25分钟
香蕉蛋糕一定趁热吃,好香甜的哦 (*^ワ^*)
成品图
香蕉片放在表面的样子