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玛格丽特饼干(5/6)
熟蛋黄用筛子碾碎
室温软化的黄油分三次加入糖粉打发至软,然后加入碾碎的蛋黄搅拌均匀
低筋面粉、玉米淀粉、盐搅拌均匀,然后筛到打发好的黄油里揉成面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1h
烤箱170℃预热10min,烤盘铺上油纸,1h后拿出面团分成10g一份,揉成圆形○,然后用大拇指按一下
烤箱170℃烤20min,要留意自家烤箱的温度哦!以免烤焦哦╮(╯▽╰)╭
打包好送礼啦~\(≧▽≦)/~