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烤鸭薄饼(超市饺子皮)(
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买来的饺子皮分好,5个一摞。
案板撒点面粉
每一层饺子皮刷玉米油
刷好油的5个饺子皮叠在一起,用擀面杖擀成烤鸭薄饼大小。
上锅蒸,最好垫个纱布蒸。大概5-6分钟。
蒸好啦,很薄很劲道。
切片烤鸭。
蒸好上桌。
除了烤鸭,还可以包三丝
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