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油菜香菇(1/9)
准备好所有的材料
油菜洗干净切成4边，香菇洗干净后切花，大蒜剁末
锅里放入适量清水，烧开后加入油菜，放入半小勺盐和1汤匙油
焯2分钟后捞出来摆好盘
另起锅放油爆香蒜末，然后加入香菇翻炒，接着加适量的清水，大概半碗吧
加入生抽，蚝油翻炒。
炒熟的时候加入盐调味盛出
成品
成品！