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湖南口味虾(6/8)
小龙虾刷干净，去虾线和虾囊。虾黄留着。
姜蒜切好
小米辣
香锅底料，只需要放50g
多放点油，先爆炒姜蒜再加入干锅底料爆炒，炒出香味加入小米辣
差不多红油香味炒出了，加盐
倒入小龙虾爆炒，10分钟后倒入啤酒，煮干收汁为止，加入鸡精，蒜段出锅~
巨好吃，盐度辣度随自己口味。