家常丝瓜毛豆的做法_菜谱

1.葱花备好！丝瓜去皮，切菱形备好！（去籽）

2.毛豆剥开去皮，洗干净备好！

3.锅中烧油，油热，放入毛豆翻炒，然后放水适量，煮一会水少，继续翻炒放入丝瓜，翻炒，放入盐和白糖适量，葱花可放入翻炒！（豆一定保证熟透）可以再少放点水翻炒，可以盖盖子闷5分钟，接着翻炒！（保证豆熟就可以出锅了！）

来回翻炒，可以少放点水翻炒！至豆熟就可以出锅了！

味道鲜美，好吃！（丝瓜一定要买好的，可以去籽！或者买上下一样粗细的好丝瓜）