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家常丝瓜毛豆(3/5)
1.葱花备好！ 丝瓜去皮，切菱形备好！（去籽）
2.毛豆剥开去皮，洗干净备好！
3.锅中烧油，油热，放入毛豆翻炒，然后放水适量，煮一会水少，继续翻炒放入丝瓜，翻炒，放入盐和白糖适量，葱花可放入翻炒！（豆一定保证熟透）可以再少放点水翻炒，可以盖盖子闷5分钟，接着翻炒！（保证豆熟就可以出锅了！）
来回翻炒，可以少放点水翻炒！至豆熟就可以出锅了！
味道鲜美，好吃！ （丝瓜一定要买好的，可以去籽！或者买上下一样粗细的好丝瓜）