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紫番薯餅(3/3)
因為只有一双手沒有拍照 先將紫番薯削皮隔水蒸熟，再搗成泥
糯米粉 白砂糖「可根据自己口味添加」 紫番薯混合揉均勻。重點是在不添加任何水的情況下，揉成的面团稍微有點粘。我自己比較喜歡番薯的比例相对多点。
我就趁热起了一個，口感軟糯