南瓜发糕(
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准备所需食材
南瓜泥中加入白糖搅拌至融化
加入水和酵母搅拌均匀
加入面粉
翻拌至无干粉后盖上盖子开始发酵
6寸活底模具内壁涂油防粘,把发酵好的面糊搅拌排气后倒入模具中开始二次发酵
发酵好的面糊表面撒葡萄干或者是其它自己喜欢的食材装饰,入蒸锅大火烧开上气后继续蒸35分钟即可,关火后焖5分钟再开盖
成品图
成品图