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马齿苋煎饼(
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摘洗干净,过水淘洗两遍,控水。
码在案板上切碎,放入盆里,加入鸡蛋,盐一勺半(太淡不好吃)加十三香调味拌匀(我还加了香油)
加入面粉,加水搅拌成糊状!!灶上放烙饼鏊,倒油加热。用汤勺舀一勺马齿苋面糊,摊成小饼,煎至金黄。
可以开吃咯!!