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迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择(3/14)
先把肉馅里加入适量盐和味极鲜，拌匀。口味也可以根据个人口味调节。
把肉馅整形成圆饼状。
香菇洗净用厨房纸擦去多余水份，用刀横着一切两半。
锅里加入适量食用油，放入肉饼，中火。
煎至两面金黄盛出备用。
清洗干净的锅里再次加入适量食用油，放入香菇，可以适量撒一点盐，煎熟。期间香菇会出水，可以盖上盖子收干。你的锅如果够大，可以把香菇和肉饼一起煎。
开始组装汉堡吧，香菇底部先放生菜和番茄。
放上肉饼。
挤上番茄酱和沙拉酱。
放上干酪片。
好啦！有没有很漂亮，煎过的香菇很香呢。
成品。
成品。
香着嘞！这样的早餐再配上一杯热牛奶，简直营养爆棚！