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枇杷糖水(4/7)
选择个头大点（个头大的比较酸）的枇杷30个左右
洗净后剥皮去核去内膜，对半切开，放入淡盐水中浸泡一会儿
锅中放入两大碗水，冰糖放入锅中融化（我加的是两大块老冰糖没敲碎直接放进去，冰糖一定不要少啊！）捞出盐水里的枇杷一起煮
煮至枇杷变黄变软，我用的是电磁炉蒸煮键差不多5分钟的样子就可以了。一边煮一边可以煮玻璃罐（过程忘记拍了）
煮好的枇杷不要开盖让它焖一会儿，把煮好的瓶子捞出，再把枇杷肉和糖水灌到瓶子里，速度快一点关紧瓶盖
放凉后可上冰箱冷藏或直接食用
当下午茶的甜品非常不错哦～