1把荞面焯水 然后放在凉水里备用 2西红柿去皮切丁 提用酱油 姜 盐前腌制一下鸡胸丝 3把豆芽胡萝卜丝焯水备用 4锅里放少许油 炒西红柿丁炒至变酱加少许葱花加鸡胸丝炒熟加荞面炒加盐鸡精调味即可