这碗蜜豆三色芋圆，让你解锁度夏新姿势(
6
/9)
准备食材：芋头200g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉300g、牛奶300ml、炼乳、熟红豆
第一步：芋头、红薯、紫薯洗净去皮，切厚片
第二步：蒸锅中放入切好的紫薯、红薯、芋头，大火蒸熟，约15分钟
第三步：用捣泥器分别将蒸好的芋头、红薯、紫薯压成泥状，分别倒入100g木薯粉揉制
第四步：芋头、红薯、紫薯面团揉搓成条状，切成长约1.5cm的小块
第五步：分别将3种小面团倒入锅中，煮约3分钟煮至小面团漂浮后，在煮约2分钟即可
第六步：煮熟后的三色芋圆捞出放入凉白开中浸泡，晾凉
第七步：碗中放入三色芋圆，倒入牛奶、红豆、西米，淋上炼乳
这样一碗好吃的芋圆就做好啦~今夏，就试一试吧~
