小茴香饺子(1/4)
面粉适量，一个鸡蛋+水适量和面，揉光滑后盖上盖子醒面
猪肉+糖、盐、十三香、姜、香油、水拌匀，韭菜、小茴香切碎伴肉
开始揉面切剂子、感饺子皮包饺子了。
煮饺子的时候，水开点一点凉水，一共点三次，水开后捞出装盘即可食用。