面加水加温水和的酵母，发到面双倍大。 锅中放油炸酱，放香菇丁炸香后关火。青菜切丁，葱切丁。 面好后把馅活一起，放盐，姜粉，五香粉，香油。 把馅铺到面饼上卷起来蒸20分钟。 出锅，切块，吃。