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“拔得头葵”，清咽利嗓，减肥美容好滋味~(4/8)
秋葵洗净，备用。
将秋葵切斜刀，一片一片，像一颗颗绿色的星星~
锅中烧开水，放入切好的秋葵，快速焯烫1-2分钟，盛出，立刻过冷水。
过冷水后的秋葵片，翠绿翠绿，娇艳欲滴~
开小火热锅，加入两勺老干妈酱料（我这次用的是辣三丁）加入姜末、蒜末、一勺耗油，翻炒几下出锅。
酱料微辣，鲜香~ 如果不喜欢这种辣滋味，可以选择用大豆酱来调制，随自己心意哈~
秋葵层层叠叠的摆好盘，寓意着“步步高升，拔得头魁”！好彩头！ 舀上一勺酱料放在秋葵上，完成。
成品，“色、香、味”俱全，哈哈，“王婆卖瓜----自卖自夸”