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小米黄金肉圆(7/7)
准备好食材，小米用清水浸泡1-2小时后沥干水分，待用。小葱切碎。
廋肉剁碎，加入适量的盐、再加入半勺鸡粉。
依次加入生抽、耗油、胡椒粉、鸡粉、生粉、葱，顺一个方向搅拌均匀。
将肉馅用手搓成大小一样的丸子。
将丸子全部穿上“小米”外套以后，就可以上锅蒸啦！水开后上汽蒸20分钟。
锅中水烧开，将沾满小米的肉丸放入蒸锅中，上锅蒸15分钟后取出。
做好的丸子特别香，而且还很顶饿哦。