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蔓越莓夹心米糕(7/7)
准备好食材。
将大米倒入碗中，浸泡4小时以上。
蔓越莓倒入碗中，浸泡约半小时。
将浸泡好的蔓越莓切碎，备用，把侵泡好的大米放锅里蒸熟。
将蒸熟的米饭倒入碗中捣碎。大一点的宝宝，可以保持一点颗粒感，口感更好。
案板上包上一层保鲜膜刷油，准备一个模具装入约1/2的大米饭，在撒上一层蔓越莓，再装入1/2米饭，再撒上一层蔓越莓。
酸甜的米糕就做好啦。