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宝宝能独立,你却不让他独立,那只能等着一口口喂饭了!(6/11)
准备食材:土豆100克 胡萝卜15克 小白菜叶10克 中筋面粉10克 蛋黄1个(约20克)
土豆去皮,切小块。
放入辅食机内,蒸制20分钟。
起锅烧水,水开后,先倒入胡萝卜焯水10分钟,再倒入小白菜,焯水2分钟。 »由于蔬菜的耐煮性不同,所以宝妈要分开焯水哦~
焯水后,捞出冷却至常温,再将胡萝卜切小丁、小白菜叶切丝。 »宝妈可以切得再细碎点,方便宝宝咀嚼和消化~
土豆蒸好后,捣碎成泥。
土豆泥中依次倒入中筋面粉、蛋黄、小白菜叶碎、胡萝卜丁。
搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。
装入裱花袋,剪小口。 »宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细,剪的口子越小,土豆条就越细,反之则越粗。
起锅烧水,水开后,距水面20厘米处,挤出土豆泥,用牙签划断,挤完后,再煮2分钟。 »宝妈可以根据自己宝宝的咀嚼能力来决定土豆条的长短。
出锅咯,那个香啊~~隔着屏幕就能闻到又香又浓的味道了,吃起来更是没话说,食材丰富,营养均衡,口感非常软糯,入口即化,快让宝宝把它吃光光吧!