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素炒荷兰豆(6/7)
荷兰豆洗干净,头尾用剪刀剪去。
木耳开水泡发,剪去结块的地方,大片的剪段。
冻玉米粒解冻,待用。
油锅爆香蒜片、胡椒粉。
蒜片、胡椒粉香味出来后,倒入荷兰豆翻炒至断生。
加入木耳、玉米粒翻炒,放适量盐、蚝油调味,撒入一小撮糖提鲜。
翻炒至调料均匀后,出锅~~~