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蒜蓉粉丝娃娃菜(9/10)
准备所需食材
娃娃菜洗净切成四瓣（顶部不要切断）
葱、蒜、小米辣混合剁碎备用
粉丝用温水泡软备用
锅中加比平时炒菜多一些的油烧至三成热，放入剁好的蒜蓉炒出香味
加适量水，放生抽、白糖和盐调味煮开
把粉丝铺在盘底摆上娃娃菜后，用勺子将煮好的料汁浇在上面，入蒸锅蒸10分钟左右即可，为使成品更加美观，出锅后可再点缀些小米辣和葱花
成品图
成品图
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