先将肉焯水把肉煮熟、捞出切丁备用、土豆和西红柿也切丁备用、先将五花肉放锅里炒、五花肉本身就有多肥、所以不需要放油了、炒两分钟肉把土豆放下去和肉一起炒、炒至土豆变黄、然后下西红柿一起炒、看这个炒熟之后加一点生抽翻炒几下即可出锅、味道棒棒的、个人比较喜欢这道菜、也挺下饭的、