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【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤(11/14)
准备食材:小米30 g、面粉 30 g、油菜 适量、胡萝卜丝、干贝 适量(提前浸泡)
锅内水烧开后转小火,煮5分钟;
煮干贝时候把油菜切条;
另起锅,水烧开后加入小米煮5分钟; PS:要中小火熬制小米,而且时间不宜过长哦,5分钟即可。如果时间过长,小米会发黏后期不利于做成小米疙瘩。
煮好的干贝用手撕成条;
小米煮5分钟后捞出,控水平铺在盘子中;
面粉分批撒在小米上,用勺子背部使小米裹上面粉;
最后小米都裹上面粉喽;
锅内核桃油热后放入油菜和胡萝卜炒2分钟;
加适量温水,烧开后转中火;
加入小米面疙瘩,煮熟;
出锅前加入干贝再煮2分钟就可以喽~
干贝小米疙瘩汤 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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