红糖糕(
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鸡蛋加入糖,打发到浓稠
慢慢一点点加入牛奶,一边搅拌均匀
将面粉、淀粉、奶粉、泡打粉、小苏打混合,多次少量加入蛋糊中,混合均匀再加下一次
黄油化成液体
加入少许面糊搅拌均匀
两种糊混合均匀
将面糊倒入模具中,静置半小时
入锅蒸25~30分钟(看模具大小厚度调整蒸的时间)
趁热脱模,切块即可~