香辣肉末豆腐(
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将玉酯豆腐切成块放入盘中备用
将料酒、生抽、盐、淀粉倒入肉末中搅拌均匀
将姜、蒜末倒入热油锅中煸香，倒入肉末翻炒至变色后再倒入豆瓣酱翻炒均匀
锅内倒入热水，大火煮沸
再倒入水淀粉稍煮片刻
将煮好的肉末浇到豆腐上
撒上一点葱花
超过瘾的香辣肉末豆腐完成啦
