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在家就能做海鲜大咖？不到百元就能享受的大餐！(2/11)
大虾去掉虾线和须、脚
加入姜片、料酒、生抽、盐、糖、耗油进行腌制备用
粉丝提前用冷水泡发
再准备一锅清水加入姜片、葱结、料酒
将小海鲜在刚准备的锅内煮熟，捞出备用
然后选择一个深一点烤盘，铺上粉丝和金针菇，再依次摆好海鲜
锅内倒油，加入蒜末炒香
然后加入小米辣、生抽、盐、糖、耗油，翻炒出香味， 再加入半碗清水，大火收汁
将刚做好的料汁均匀的淋在海鲜上，盖上锡纸备烤
烤箱200度烘烤25分钟（没有烤箱可以用炒的）
超美味的海鲜大咖就做好啦~