一份简单的罗宋汤(
9
/11)
材料简单富有营养
牛肉先用清水泡出血水，土豆胡萝卜西芹切丁，洋葱随意切，番茄用烫水烫一下去皮后切碎
锅里加清水煮开，放入牛肉滚一下
捞出清水洗一下备用
平底锅放入适量油，用黄油更好，带有奶香味，土豆西芹胡萝卜洋葱放锅翻炒
炒熟的土豆胡萝卜西芹洋葱放入炖锅备用
锅里放入少许油翻炒番茄，炒出红油再加入番茄酱翻炒
番茄放入炖锅，加入适量水
加适量盐，开中火炖下5分钟
放入牛肉继续，盖上盖子小火炖5-8分钟
开餐，酸酸甜甜的很开胃
