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暗藏小心思的安拉之剑——沙特风味蔬菜虾冻(5/5)
将虾仁出水煮熟，过滤水分放置在一边自然冷却。
将冷冻蔬菜出水，过滤水分放置在一边自然冷却。
加热鸡汤并融解鱼胶粉，等鱼胶粉完全融解后倒入虾仁和杂蔬。
将混合好的原料倒入模具中，放入冷藏冰箱中，放置 45 分钟。
从冰箱中拿出，在室温中放置 5 分钟后，如图装盆。