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茶叶蛋,简单又美味(
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鸡蛋买了8个,洗干净放锅里,加水
这是在超市买的调料包,牌子有不同,里面应该差不多。
再放茶叶(家里没红茶,就找家里有的就可以了),老抽,生抽,大蒜,干辣椒(我自己喜欢辣辣的口感,所以放了)
水开了
煮大概5分钟左右,拿出调羹,将蛋壳轻轻敲碎
小火慢炖
我大概炖了40分钟
出锅了
还不错的
吃起来有回味
大家可以试试哦。