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甘荀莴苣属黄菜(2/14)
拿截胡萝卜摸俩蛋,配上两根类似莴苣的油麦菜茎
菜们努力统一下队形,顺手切堆小葱叶
鸡蛋磕碗里,根据个人口味加盐和一丢丢醋,稳住手别抖加多了真的酸
哐哐打散了倒锅里,提前烧热加过油那种
划拉成自己喜欢的鸡蛋块块,关火扒拉出去
再开火扔胡萝卜,顺手撒点盐
扒拉到胡萝卜有点软了扔油麦菜茎或者正版嫩莴苣
随便扒拉两下扔鸡蛋
咔咔扒拉匀,扔上葱就可以关火啦
搅和匀了盛出来
逆光感受下黄蛋绿葱和明显细了更好看的菜丝
来,张嘴~
蛋软香,菜甜脆,吃起来清爽但味不寡
走了哟,明天见~