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樱桃罐头(4/5)
樱桃洗干净去蒂,去核 去核的时候可以用吸管从底部一怼,很完美 我买了水晶和美早,水晶估计是被骗了,可能是树上剩下的最后的果,没有前两天吃水晶那种迷人的味道 美早是昨天吃剩下的,只用水晶估计味道不咋的,用它挽救一下口感
老公带回来的大樱桃,这个做罐头很浪费了,放冰箱里慢慢吃
锅里坐水,放入冰糖,烧开,把樱桃倒进去,水开后小火慢炖几分钟,樱桃变色,汤汁变深色就可以了,时间太长就煮烂了,影响樱桃口感
盛出来晾凉
装罐放入冰箱冰镇后再吃味道更佳。我们家没两天就吃完了所以不放罐头瓶,直接用瓷盆装,啥时候吃啥时候端出来