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高考再即,营养餐就试试这道土豆脊骨汤吧!(
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土豆对半切开
土豆蒸20分钟左右
小白菜焯水
放入干白菜煮15分钟后 再泡10分钟左右
煮好的干白菜去根
猪脊骨下冷水煮开,捞出备用
焯好的脊骨放入砂锅内煮开后中小火慢炖30分钟以上
锅内放入水 苏子粉 黄豆粉 大酱
用中火烧2分钟做成酱料
放入辣椒面、姜末、蒜末、绿辣椒末、盐
加入煮好的肉汤拌匀
锅中放入煮好的猪脊骨 土豆 煮好的干白菜
放入煮好的酱料,拌好的酱料,焯好的小白菜
一锅营养又美味的土豆脊骨汤就做好了!