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鸡腿生菜色拉(
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准备食材
首先将鸡腿清洗干净,放入锅中加水、辣椒、葱段、花椒、小茴香煮熟
鸡腿用筷子插一下,没有血丝,煮熟关火
鸡腿煮好后马上放在冰水里面
生菜洗干净,切成丝
煮熟后的鸡腿捞出待凉后撕成条状,放入容器中~
放入少许油,爆香蒜末
将醋,生抽,白糖和少许盐、辣椒油以及爆香的蒜末调味
加入生菜丝
用筷子搅拌均匀即可
不仅美味,又很简单快手
鸡肉低脂且营养,鸡腿肉更是香嫩,很适合减肥MM吃
夏日米饭杀手当之无愧
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