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土豆包菜炒饭(0/9)
首先第一步用电饭煲煮饭!吃多少煮多少,我煮的是1杯米,煮完差不多2碗米饭 饭煮上后,开始备菜。土豆去皮切块,包菜切丝,五花肉切片,葱切成葱花。
然后热锅,把五花肉放入锅内煎出猪油。
这是煎好后的五花肉,盛出到碗里备用。
锅内煎五花肉剩下的猪油,放入土豆,把土豆煎熟,可以把土豆切小块,这样比较快熟!
土豆熟透后,放入包菜丝,混合翻炒,炒到包菜变软!
包菜炒软后,再放入五花肉,继续翻炒均匀!
把煮熟的米饭倒入炒锅,一起翻炒!米饭刚煮好的,比较湿润,无需再加水炒。
米饭炒匀后,可以放适量的生抽和盐,继续翻炒均匀,最后撒上葱花既可出锅!拍照时手抖了,图片模糊了!
香喷喷的土豆包菜炒饭完成! 传说中的call饭。。。。