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开胃酸辣空心菜炒鸭胗(
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空心菜茎切成圈放适量盐腌一会儿 鸭胗切成丁放姜丝,料酒,盐腌一会儿 小米椒切成圈,泡椒切碎点 酸莴笋切成丁
锅里放适量菜籽油,七成热放小米椒和泡椒暴香出味道
倒入腌好的鸭胗翻炒一会儿
提前将腌过得空心菜圈过两遍水冲洗,用手挤干水。和莴笋丁一起倒入翻炒一会儿。出锅前放入少于鸡精
一盘开胃的酸辣鸭胗就做好啦!