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百香果果酱(1/9)
准备好百香果，用湿纸巾擦干净表面
用刀把中间切开，用勺子将果肉挖出来
挖好果肉
准备一个不沾奶锅，倒入百香果肉，放入冰糖
开火煮开后转小火慢慢熬
期间用硅胶铲多搅拌一下
待15-20分钟水分蒸发差不多了，变得浓稠时挤入柠檬汁
继续小火熬至粘稠即可，放凉后装入干净密封罐中保存
百香果酱可用来做花果茶，酸酸甜甜香味浓