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营养健康—清蒸比目鱼(4/5)
准备好食材。
比目鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，在鱼身两面划几刀，抹上盐和料酒。
盘子里和鱼身上各放一半葱段、姜丝。放入蒸汽炉选择蒸鱼功能蒸9分钟。
将蒸鱼盘子里的蒸鱼汁倒出，锅里加蒸鱼豉油和少许芝麻油烧开。
趁热均匀浇在鱼身上，撒上葱丝、香菜、红辣椒即可。