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姜黄菠菜豆腐+自制黑咖啡(3/5)
洋葱切丁，番茄切块，大蒜切片备用
平底锅刷薄薄一层油，把洋葱丁和大蒜片炒香，把豆腐用手捏碎放进锅里一起炒
等到豆腐炒到金黄色时，就可以把切好的番茄放进去了，最后加盐和姜黄粉继续翻炒，出锅前加一小把菠菜即可
加一勺咖啡粉到法压壶中，倒入烧好的热水，不要倒的太满，用木头筷子搅拌一下，再扣上盖子慢慢按下滤网就可以了，等待5分钟左右就可以喝到完美的黑咖啡了～
一份完美健康的早餐就做好了～