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皮蛋瘦肉粥(
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葱花 香菜切碎,姜切丝备用
煮好的米饭装到密封袋里。把它放在冰箱里至少8小时。
瘦肉切细条。
用玉米淀粉、蚝油和植物油腌制15至20分钟。
锅里放水烧开。加入冰冻的米饭(无需解冻),再次煮沸,搅拌米饭以防粘住。把火降低到小火,盖上盖子煮15分钟。定期检查并搅拌粥。
加入姜丝、猪肉和皮蛋。继续搅拌煨5分钟左右。最后,加入白胡椒和盐调味。
用切碎的葱花香菜点缀。
快速版皮蛋瘦肉粥完成啦
色香味俱全
当早餐午餐晚餐都很合适哦
来试试吧